la nutricion en la edad adulta

Alimentación saludable base de una salud duradera

¿Porque es tan importante aprender a llevar una alimentación saludable?.

Una nutrición equilibrada y saludable nos va ayudar a tener mayor energía, mayor resistencia a enfermedades y mayor longevidad

Los alimentos nos ayudan a reconstruir las defensas del cuerpo y van a ser el combustible de nuestro cuerpo.
Además con una alimentación saludable seremos capaces de:

• Prevenir enfermedades, 
• Disminuiremos los niveles de azúcar en la sangre evitando los picos de glucosa, 
• nos va ayudar a reducir el colesterol, 
• a controlar mejor el peso,
•  a controlar la presión arterial y 
• con ello disminuiremos el riesgo de un ataque al corazón,
•  nos ayudara a prevenir el estreñimiento y a mejorar la salud y bienestar en general. 

Cuando le damos todos los nutrientes necesarios que nuestro cuerpo necesita el organismo se restablece e intenta recompensar con sus reservas cuando los nutrientes se agotan.

Transcripción video:

Hoy vamos a aprender lo importante que es tener una alimentación saludable. 

Una alimentación saludable y completa hace que nos sintamos bien, que nos vaya bien en el colegio, que seamos buenos en el deporte y que nos enfermemos mucho menos.

Entonces que es importante que nos preguntemos

¿Cómo nos alimentamos?
¿Qué es un alimento?
Alimentos es todo aquello que comemos y que realiza en nuestro cuerpo un trabajo de nutrición
Los alimentos realizan tres trabajos en nosotros:

• Nos da energía

• Construyen nuestro cuerpo y

• Nos hacen crecer

ENERGIA

Los alimentos aportan energía gracias a ella podemos realizar diferentes actividades corredor, jugar, estudiar, leer

CONTRUYEN

 Los nutrientes de los alimentos son los que permiten la formación de los huesos, los dientes los músculos y el sistema nervioso.
Nos hacen crecer
 Los alimentos son muy importantes.
Ya que son el combustible que nuestro cuerpo necesita para crecer fuertes y sanos.
¿Pero qué pasa si nos alimentamos mal?
Puede detenerse nuestro crecimiento, puede bajar nuestra capacidad de
 Aprender, pueden bajar las defensas de nuestro cuerpo y corremos más riesgo de enfermar por eso debemos alimentarnos bien en todas las comidas.

El desayuno.

Es el más importante debe ingerir  cereales como avena leche, jugo de naranja y pan. La energía de estos alimentos llega a nuestro cerebro y músculos. En el cole a la hora del recreo la energía que ganamos en el desayuno comienza acabarse, el hambre es la señal de que a nuestro cuerpo le están faltando nutrientes.

El almuerzo.

Es una de las principales comidas y por eso debemos agregar ingredientes sabrosos y nutritivos debe incluir sí o sí vegetales, frutas, pan, papás, arroz, pasta, carnes rojas, aves, pescado, lácteos o huevos.
A la hora de la merienda y la cena es importante que siga recordando lo que aprendimos hasta aquí.
Hay una regla muy fácil que podemos usar la regla del 80/20.De cada diez alimentos que tomar durante el día 8 deben ser necesarios y hay que tomarlos en el desayuno, en el almuerzo, la merienda y en  la cena los otros dos pueden ser parte de tus alimentos preferidos como todos aquellos que te gustan tanto.

El agua.

 Es un nutriente importantísimo para que nuestro cuerpo pueda obtener energía y funciona bien, la cantidad de agua que necesitamos es de dos litros por día que es igual a ocho vasos  llenos.
El agua puede llegarnos de diferentes maneras.
Tomamos agua sin darnos cuenta con la leche, con el yogur, con la sopa y hasta con una milanesa además la veremos cómo agua natural o con otras bebidas como jugos de frutas, leche de soja.

Multivitaminicos, fitoquimicos y fitonutrientes

Durante años se supuso que las vitaminas de las frutas y verduras nos proporcionaban defensa contra el envejecimiento y las enfermedades relacionadas con la edad. También queriendo asegurarnos de que teníamos un suministro adecuado de vitaminas tomábamos una dosis baja una vez al día un multivitaminico. Sin embargo, los estudios a largo plazo han demostrado que los complejos multivitamínicos en dosis bajas no tenían impacto en la supervivencia de las personas sanas. Recientemente, los científicos han teorizado que los beneficios para la salud debido al consumo de frutas y verduras pueden ser de otros nutrientes, como los fitoquímicos o la combinación de fitoquímicos y vitaminas. Los fitoquímicos o fitonutrientes son simplemente "químicos de las plantas" que existen en las frutas, verduras y otras plantas como granos integrales y té. Los científicos ya han descubierto miles de fitoquímicos y pensar que, además de ser potentes antioxidantes estos fitonutrientes proporcionar a nuestro cuerpo con toda una gama de beneficios para la salud.

Pero recientemente ha sido publicado un nuevo estudio.

Complemento multivitaminico

 El nuevo estudio ha sido publicado en el Journal of the American Medical Association, realizado por investigadores y profesionales que trabajan en el Brigham and Women 's Hospital, Harvard Medical School, Boston VA Healthcare System, y la Harvard School of Public Health  ha demostrado que tomar suplementos multivitamínicos pueden reducir el riesgo de cáncer. El estudio de 14 años se ha llevado a cabo entre 1997 y 2011 y ha tenido cerca de 15.000 participantes. En comparación con el placebo, los hombres que toman un multivitamínico al día tuvieron una reducción estadísticamente significativa en la incidencia de cáncer total. La conclusión del estudio: "En este gran ensayo de prevención de los médicos varones, los suplementos multivitamínicos diariamente modestamente, pero redujo significativamente el riesgo de cáncer total". 

Un resumen del estudio puedes leerlo Aquí

La nutrición y la vida saludanle

La nutrición es sin duda lo prioritario para lograr el bienestar y una vida saludable.

La nutrición junto con unos hábitos saludables te va a ser de gran ayuda para  tener buena salud

La mayoría de los expertos tienen la convicción de que la nutrición también está vinculada a la longevidad. El sentido común nos dice que cuanto más sano comemos más sano estamos.

La nutrición equilibrada y saludable hace más fuerte nuestrosistema inmunológico y esto hace que tengamos menos posibilidades de contraer ciertas enfermedades.

El camino hacia el bienestar y un estilo de vida saludable se consigue a través de una nutrición equilibrada y llena de micronutrientes tan olvidados en la alimentación actual. Un desequilibrio o una escasez de micronutrientes en nuestra nutrición puede ser causa de la mala salud, un sistema inmunológico debilitado, fatiga, insomnio….

Con el fin de obtener los nutrientes y micronutrientes necesarios para tener una nutrición equilibrada que necesaria para mantener la salud, las personas deben tomar aminoácidos, vitaminas, minerales. Los ácidos grasos esenciales, fibra, etc.

De los ingredientes nutricionales se pueden informar las personas mediante la lectura de las etiquetas de los envases de los alimento antes de comprarlo.  Ya hay muchas personas que leen las etiquetas para conocer el valor nutritivo de un alimento y si este puede ser aceptable dentro de su dieta.

Además de jugar un papel muy importante en el bienestar diario, la nutrición también juega un papel muy importante en el rendimiento deportivo mejorando la fuerza, la energía y la agilidad.

Saludables pautas para implementar

Para estar saludables y encauzar nuestra vida en el camino del bienestar se cuestión de un poco sentido común e implementar en el día a día una serie de hábitos saludables.

Cambiar la comida chatarra por recetas saludables siempre va a tener una influencia en nuestro bienestar que no puedes ni imagínatelo.

 Ya sé, ya sé, piensas que hacer unas recetas saludables te va a llevar mucho tiempo, nada más lejos de la realidad solamente tendremos que planificar un poco las comidas y realizar unos pequeños cambios por ejemplo podemos cambiar el plato típico de los restaurantes de comida rápida hamburguesas, papas fritas y el refresco de cola pues podemos pedir que la hamburguesa sea de tofu, en vez de papas fritas que nos pongan una rodaja de piña al horno, o una berenjena con un poco de miel y el refresco de cola lo podemos cambiar por un zumo sin azúcar añadido y habremos cambiado una receta con muchas calorías y pocos nutrientes por una receta que nos aporta nutrientes y reducimos calorías en definitiva  por alimentos saludables.

Pero esto solo es un ejemplo en cuanto a un cambio en las recetas saludables pero también podemos hacer cambios para implementar hábitos saludables en el desayuno. Hay muchas personas que hacen dietas para adelgazar que no desayunan para perder peso y esto no solo no les hace perder peso si no lo que les está llevando a ralentizar su metabolismo y hacerles mucho más difícil su propósito de pérdida de peso.

Son más saludables y les va ayudar más en su deseo de perder peso si toman unos desayunos saludables y al decir desayunos saludables me refiero a cambiar y no realizar todos los días el mismo desayuno sino realizar unos pequeños cambios que nos ayuden a añadir el mayor numero de nutrientes posibles, un día podemos elegir una plátano y al día siguiente una pera.

 Pero recuerda saltar se el desayuno es uno de los hábitos menos saludables.

Poner en tu dieta alimentos saludables te va ayudar tener mejor salud y mayor bienestar.