Durante años se supuso que las vitaminas de las frutas y
verduras nos proporcionaban defensa contra el envejecimiento y las enfermedades
relacionadas con la edad. También queriendo asegurarnos de que teníamos un suministro
adecuado de vitaminas tomábamos una dosis baja una vez al día un
multivitaminico. Sin embargo, los estudios a largo plazo han demostrado que los
complejos multivitamínicos en dosis bajas no tenían impacto en la supervivencia
de las personas sanas. Recientemente, los científicos han teorizado que los
beneficios para la salud debido al consumo de frutas y verduras pueden ser de
otros nutrientes, como los fitoquímicos o la combinación de fitoquímicos y vitaminas. Los fitoquímicos o fitonutrientes son simplemente "químicos de
las plantas" que existen en las frutas, verduras y otras plantas como
granos integrales y té. Los científicos ya han descubierto miles de
fitoquímicos y pensar que, además de ser potentes antioxidantes estos
fitonutrientes proporcionar a nuestro cuerpo con toda una gama de beneficios
para la salud.
Pero recientemente ha sido publicado un nuevo estudio.
Complemento multivitaminico |
El nuevo estudio ha sido publicado en el Journal of
the American Medical Association, realizado por investigadores y profesionales
que trabajan en el Brigham and Women 's Hospital, Harvard Medical School,
Boston VA Healthcare System, y la Harvard School of Public Health ha demostrado que tomar suplementos
multivitamínicos pueden reducir el riesgo de cáncer. El estudio de 14 años
se ha llevado a cabo entre 1997 y 2011 y ha tenido cerca de 15.000
participantes. En comparación con el placebo, los hombres que toman un multivitamínico al día tuvieron una reducción estadísticamente significativa en
la incidencia de cáncer total. La conclusión del estudio: "En este
gran ensayo de prevención de los médicos varones, los suplementos
multivitamínicos diariamente modestamente, pero redujo significativamente el
riesgo de cáncer total".
Un resumen del estudio puedes leerlo Aquí